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鲜奶、酸奶、豆奶怎么喝

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11
  鲜奶

  1、在服药前后1小时内最好不要喝鲜奶。因为鲜奶会在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,从而影响药效的释放及吸收。
  2、鲜奶不能和果汁、糖、茶、咖啡、巧克力等混在一起喝。
  3、不应为了“加强杀菌效果”,而将鲜奶煮沸。

  酸奶

  1、酸奶不宜空腹饮用。因为在空腹时喝酸奶,乳酸菌很容易就会被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
  2、酸奶不宜加热饮用。因为酸奶一经蒸煮加热后,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,酸奶特有的口味和口感都会消失,其营养价值和保健功能也都会大大降低。
  3、在宝宝喝完酸奶后,爸爸妈妈一定要督促他们快点漱口,否则很容易出现龋齿。

  豆奶

  1、相对鲜奶和酸奶的不宜煮透加热,豆奶却恰恰相反。因为鲜豆奶中含有的胰蛋白酶抑制物要煮沸3到5分钟才能分解,所以豆奶是要煮熟煮透才适宜饮用的。
  2、随着天气的转凉,可能会有父母将豆奶加热后放在暖瓶里让孩子带去学校,到了课间休息或者午休时再喝,但其实这种做法并不可取。因为豆奶中含有的可溶性皂甙能溶解热水瓶中的水垢,所以如果把豆奶放在热水瓶里长时间不喝,豆奶溶解后产生的“豆奶水垢溶液”会损害健康。

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