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豆制品为何会“催熟”孩子?(图)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

为了纠正外孙女偏食,给她养成好的饮食习惯,外婆每天给她吃大量豆制品。没想到好心竟办了坏事,年仅6岁的小女孩发育了。

  改正了偏食,孩子却提早发育了

  6岁的晴晴几天前玩得满头大汗回到家,外婆忙为其洗澡。无意中外婆看到,外孙女胸部“胖”了起来,居然有了发育的迹象。晚上,孩子父母下班回到家,外婆忙将心中的疑虑告诉他们。他们再一次为孩子作了检查,惊讶地发现老人的话没错。第二天就带孩子到医院,而医生检查的结果表明,孩子确实是性早熟。

  医生在了解孩子生活饮食习惯时,有一个情况引起了医生的注意:晴晴一两岁时特喜欢吃肉、鸡等荤菜,成了小胖妹。有碍形象又影响健康,做外婆的千方百计动脑筋来纠正外孙女的偏食。外婆喜欢素食,于是从豆制品入手,豆腐、豆腐干以及素烧鹅等,照着菜谱精心烹制,慢慢地孩子喜欢上了豆制品,每天都会吃不少。几年过去了,晴晴的偏食基本纠正过来了,没想到……

  排除了其他因素,医生最终分析认为,晴晴性早熟很可能与长期大量吃豆制品有关。

  孩子发育前不要长期大量吃豆制品

  大量食用豆制品会引起孩子性早熟,主要是大豆及豆制品内含有大豆异黄酮,是一种植物雌激素,可以促进成骨细胞生长。

  根据大豆制品的特殊作用,医生起初将其用于更年期妇女骨质疏松的治疗。更年期妇女由于卵巢功能减退,体内雌激素水平急剧下降,对成骨细胞的刺激减弱,容易造成骨质疏松。研究发现,给更年期未绝经妇女服用大豆异黄酮后,可以防治更年期未绝经妇女骨质疏松。因此,医生会鼓励处于更年期的妇女可以多吃些豆制品。

  但豆制品内的植物雌激素如同一柄双刃剑,对成年人有一定好处但对于孩子却是一种“催化剂”,大量服用豆制品,植物雌激素会扰乱孩子正常的生长发育,最直接的后果是性早熟,而早熟如未及时发现、及时干预,会使孩子骨龄提前,导致青少年身材矮小。因此专家提醒,发育前的儿童最好不要长期大量吃豆制品,具体吃多少,医生会根据孩子的实际情况提出建议。

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