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1-3岁宝宝的油菜美食(图)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

海米油菜

  ◆材料◆海米40克、油菜200克。

  ◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。

  做法:

  [1]将海米洗净,用温水泡软;油菜洗净,切段。

  [2]油锅烧热后,加入高汤大火煮沸,再把油菜段、海米一同下锅,转中火煮沸后,加盐调味,再转大火收汁。

  [3]盛盘时,将油菜段放在下面,海米放在上面,再淋入少许原汤汁即可。

  蟹棒小油菜

  ◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。

  ◆调料◆盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。

  做法:

  [1]蟹棒洗净,沥干水分,切块;葱、姜分别洗净,切成末;油菜洗净,切段,用沸水焯烫,捞出沥水。

  [2]锅置火上,放适量植物油烧热后,下入葱末、姜末爆香,加蟹棒块煸炒。

  [3]再放入油菜段炒至熟,加盐调味,用水淀粉勾芡即可。

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