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爱“锌”餐让宝贝不缺锌

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

俗话说得好“药补不如食补”,要想让宝贝不缺锌,就得从吃上入手,妈咪亲自动手,为宝贝做一份爱“锌”餐吧!
0-1岁补锌食谱
  
肉蛋羹
  
原料:猪里脊肉适量、鸡蛋1个
  
做法:猪里脊肉(1寸见方),剁成泥,1个鸡蛋打入碗中,加入和鸡蛋液一样多的凉白开水,加入肉泥,放一点点盐,一个方向搅匀,然后上锅蒸15分钟。出锅后,淋上一点香油、撒上些香菜点缀。
  
适合6个月以上宝贝。
  
肝泥
  
原料:鸡肝适量或猪肝1块
  
做法:将肝放入锅中,倒上水没过肝,放花椒、盐,煮至熟。每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中吃。
  
适合10个月以上宝贝。

1-2岁补锌食谱
  
牡蛎汤
  
原料:鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量
  
做法:鲜牡蛎肉60克洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。
  
牡蛎最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。
  
2-3岁补锌食谱
  
果仁粥
  
原料:大米、花生、核桃仁
  
做法:大米、花生洗净后,放水煮成粥,煮至八成熟时放入核桃仁,喜欢吃甜的可以加一点糖。
  
花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝贝发生呛咳。
  
缺锌症状明显的,依靠食物补充可能不够,那就一定要在医生指导下吃一些含锌的药,如葡萄糖酸锌。

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