引言:秋冬季节的宝宝最容易上火,药不离口,可让爸爸妈妈们头疼死了,介绍一道营养菜谱给宝宝,让宝宝不上火度秋冬。
营养分析:芦笋含有9种人体所必需的蛋白质胺基酸及多量的胡萝卜素,可加强细胞的新陈代谢,常吃可以增进食欲,帮助消化;鸡胸肉含优质蛋白质,容易消化吸收,可帮助恢复体力,且含有丰富的维生素A,可强化粘膜,起到预防细菌感染的作用。
材料:芦笋200克、鸡胸肉100克
调味料:米酒1大勺、淀粉1/2、勺盐1/3勺
做法:
1、将鸡胸肉洗净、切球,放入碗中,加入A料腌10分钟宝宝营养食谱,再放入热锅中过油,捞起。
2、芦笋去老梗,洗净、切段;放入开水里汆烫,捞出,浸入凉水中待凉后码盘,并淋上蚝油。
贴心提示:芦笋的味道清凉多汁,营养多半储存在笋尖的幼芽处营养菜谱,挑选时应选外形较粗、花苞紧密,以手轻捏能轻易折断者鲜度最佳,要趁食物新鲜时尽快吃完,以免根部组织变硬而逐渐失去养分。
正值季节交替的时节,身体很容易上火,如小便发黄、便秘、舌苔黄。这个季节要多吃蔬菜,饮食宜清淡可口,并辅以滋补。以下菜品营养丰富,色泽鲜艳,易引起食欲,深受小朋友的欢迎。
中国幼儿网:http://www.cn0-6.com/parents/Diet.html (饮食栏目) 编辑:武侯