引言:今年的冬天格外冷,最近看到qq不停的提示,好多地方持续降温,甲流随时可能回头来袭,爸爸妈妈们更是将宝宝裹得严严实实的,难道这个冬天就要这样无奈度过?中国幼儿网亲情推荐适合宝宝的御寒小食谱,您不妨试试。
食谱原料
甜菜叶500克,大米300克,猪肉(肥3唐7)500克,鸡蛋3个,淀粉40克,胡椒粉10克,料酒2克,精盐15克,葱末、姜末、味精各适量。
制作方法
1.将甜菜叶洗净剁碎、猪瘦肉洗净后,剁成茸,肥肉切黄豆粒大小的丁。
2.猪肉放盐、胡椒、料酒、姜末、味精、鸡蛋搅拌均匀,再放入少许清水搅匀(捏成20克重的丸子40个。)
3.将丸子放入大米里,一个一个似滚雪球样使丸子全粘上大米,再轻轻地在手里搓整,随即放入蒸笼内,在沸水锅上蒸15分钟出笼即成.
【要点】
拌馅的时候分几次加入加入甜菜末,葱末、肥肉丁不断搅拌,以使馅均匀。
适用人群
婴幼儿食用
健康提示
此菜清香滑嫩,营养全面而丰富,满足宝宝成长所需。
中国幼儿网:http://www.cn0-6.com/parents/Diet.html (饮食栏目) 编辑:武侯