嫩肉丸子(中国幼儿网推荐宝宝营养食谱)

·配　　料:

绞肉60g、葱末1小匙
1.〈豆粉1/2小匙、盐1/8小匙〉
2.〈水1小匙、豆粉1/2小匙、酱油少许〉

·操　　作:

１、绞肉剁细，入葱末1.料拌均，甩打至有弹性，再分搓成一口大小之丸状；以中火蒸1小时至肉软。

２、以2.料勾芡即可。

中国幼儿网：http://www.cn0-6.com/parents/Diet.html （饮食栏目）编辑：武侯