原料:面粉500克,糖40克,黄油250克,牛奶250克,酵母10克,盐10克。
制法:1.上述原料搅拌后进冰箱醒发至透。
2.包入黄油。
3.成形,进电烤箱在200℃炉温下烘烤约18分钟。
注意事项:醒发羊角时要醒透,以手指按压面团,马上恢复为宜,以免烘烤时爆裂。
中国幼儿网:http://www.cn0-6.com/parents/Diet.html (饮食栏目)编辑:武侯
原料:面粉500克,糖40克,黄油250克,牛奶250克,酵母10克,盐10克。
制法:1.上述原料搅拌后进冰箱醒发至透。
2.包入黄油。
3.成形,进电烤箱在200℃炉温下烘烤约18分钟。
注意事项:醒发羊角时要醒透,以手指按压面团,马上恢复为宜,以免烘烤时爆裂。
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