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不是所有人都能吃鱼肉(中国幼儿网推荐饮食禁忌)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:现在很多的科学家评估,北大西洋因为过度的捕捞,已经导致海洋的生态在未来几年之内可能崩溃。他讲拖网捕鱼如果再不收敛,以后网起来的可能是水母和水草而已,网不到鱼了,现在鱼已经严重的枯竭了。什么叫拖网捕鱼?一艘渔船后面拖了一个很大的网,那个网是经过特殊设计的,它扫过的地方会完全的被摧毁,它一次捕捞起来的鱼量是十五吨的渔获。而当它的渔网扫过宁静海床的时候,会把上万年的珊瑚毁于一旦,全部的海床一次的把它破坏掉。这些珊瑚海绵被破坏掉之后,鱼没有产卵的地方,也跟着愈来愈少了,这是杀鸡取卵。

1.病人在抗痨治疗过程中慎吃鱼。结核病人服用异烟肼时,如果同时吃某些鱼类,容易发生过敏反应。

2.肝硬化病人忌吃某些鱼。鱼类脂肪中含有二十碳五烯酸,它是一种不饱和脂肪酸。其代谢产物具有降低血脂、血液粘稠度,抑制血小板凝集作用,对防治心血管疾病有利。因为肝硬化时机体难以产生凝血因子,加以血小板偏低,很容易引起出血。如果再吃富含二十碳五烯酸的沙丁鱼、金枪鱼、青鱼等,容易使病情加重。

3.出血性疾病患者忌多吃。这些人本来体内血小板就少,血液凝集功能差,而鱼的体内有一种叫EPA的蛋白,能够抑制血小板的凝集作用,如果再吃鱼,就会加重毛细血管出血。

4.痛风患者不宜吃鱼。因鱼类含有丰富的嘌呤类物质,而痛风则是由于人体的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。

中国幼儿网:http://www.cn0-6.com/parents/Diet.html (饮食栏目)编辑:武侯

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