前言:记得小时候就很爱吃鱼,天天下午放学和小朋友们去村边的河里摸鱼,无穷的乐趣,今天我有了自己的宝宝,又给我的宝宝做鱼,为了不让宝宝被鱼刺卡住,我想尽了一切办法,下面介绍一道儿童饮食食谱供大家参考。
口味:咸鲜味
原料:鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶等
辅料:胡萝卜30克 洋葱(白皮)20克 奶油15克。
调料:盐3克。
做法1:
1、将鱼肉剔出;
2、把胡萝卜擦碎、洋葱剁碎;
3、把鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶一起放入锅中同煮;
4、用文火一直煮至所有的菜都熟透,加入少许盐即可。
做法2:
1. 将草鱼的鱼肉剔出;
2. 洋葱、胡萝卜磨碎;
3. 将奶油、牛奶、胡萝卜、洋葱、鱼肉放入锅中煮;
4. 用文火一直煮至菠菜熟透,加盐调味即好。
中国幼儿网小编提示:
鱼类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多,而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸。