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水果面(1~3岁加油午餐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

前言:面条是中国人的主食,有着悠久的历史。然而外国人现在也学会了中国的面食,他们改进了方法,用蛋液来增强面的韧性而极少用水。这样失去了真正面条的原来价值,今天我们就来教教大家国外面条的饮食食谱做法。

特点: 色彩丰富,口感多层,是夏季家庭晚宴和朋友聚会的理想菜肴。

食谱一:
原料:意大利面或宝宝营养面,天然花生酱或芝麻酱,牛奶4匙,盐,水果泥(视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等)
做法:
在锅中把水烧开,把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状,然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。

食谱二:
原料:宽面200克,鲜虾2只,海虹2只,扇贝3只,鱼肉20克,橄榄油30ml,洋葱20克,蒜茸20克,菠萝20克,草莓20克,生菜20克。调料:美式海鲜调味,黑胡椒,意大利醋。

做法:
1.虾、扇贝、海虹、鱼肉洗净处理干净后,用美式海鲜调味腌制10分钟。
2.锅热后,用橄榄油炒香洋葱、蒜茸,倒入腌好的海鲜,中小火炒熟。
3.锅中盐水烧开后,放入宽面煮熟,捞出沥干。
4.菠萝、草莓洗净切块、生菜洗净,一同放入面条中搅拌均匀,再将炒好的海鲜放入拌匀,浇上意大利醋即成。

中国幼儿网小编提示:
做国外面条时要注意,宽面本身无味,所以要用盐水煮,而且,之前放盐比之后放盐入味要匀。炒海鲜时要注意中火偏小,因为美式海鲜调味里有甜红椒粉,遇大火会变黑变苦,而小火又会让海鲜脱水发干。

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