医疗：抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲、饮食健康。
功效：补气养血、润肺止咳、抗凝血、降压、抗癌。
医疗：适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。
主料：枣（干）250克,木耳(干)50克
辅料：赤砂糖30克
做法：
1. 将木耳泡发洗净；
2. 红枣洗净；
3. 将木耳、红枣、红糖适量一同放入砂锅里；
4. 加适量清水炖半小时。
饮食食谱推荐
木耳炒肉丝
原料：肉丝，现在猪肉我们这里卖13块一斤，我买了7块钱的，干木耳。
做法：
1、肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。
2、干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片。
3、锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。
4、煸炒2分钟肉丝发白了，可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。
5、加点盐，稍微加点水。
6、开了就可以加点鸡精起锅了。
注意：孕妇不宜多吃