功效:清热解毒、利湿、饮食健康。
主料:猪肉(瘦)120克
辅料:鸡骨草60克,枣(干)30克,
调料:盐3克,味精1克
做法:
1. 将鸡骨草、红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块;
2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,放盐、味精调味即可。
做法2:鸡骨草洗净,猪瘦肉洗净切丝,同放入锅内煮1--2小时后,去渣调味服食。
灵芝鸡骨草瘦肉汤
材料:灵芝、鸡骨草、瘦肉(先飞水)、红枣、姜片。
做法:先把适量的水煮开,再把上面材料放下锅煲2小时,再加适量的盐。
这是煲好了的汤。