石家庄花蝴蝶幼儿园鱼香肉丝
功效：促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘。
材料：瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量。
调料：食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精。
做法：
1、将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀；
2、葱姜蒜洗净切丝备用。
3、木耳和胡萝卜切丝备用。
4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。
5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝，炒散后下入泡椒末，待炒出色时，再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入，急炒几下即可。
石家庄花蝴蝶幼儿园一周幼儿园饮食推荐
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星期六
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