功效：健胃、补血、润肺、养神。
医疗：治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
营养：核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
原料：低筋面粉150g、泡打粉1/2勺、小苏打1/4勺、苦甜可可粉20g、黑巧克力150g、无盐黄油150g、鸡蛋3个（室温）、牛奶30g、细砂糖100g、核桃碎适量。
中国幼儿网做法：
1、黑巧克力提前隔热水加热融化，低筋面粉、泡打粉、小苏打一起过筛备用；
2、黄油加细砂糖隔水融化，趁热加入可可粉及巧克力液，用打蛋器搅拌均匀成为湿料，装入乐扣3P色拉盆里；
3、等搅拌好的湿料稍稍冷却，分三次每次搅拌均匀后加入一个全蛋；
4、先倒入1/3的三种混合粉料，然后加入牛奶拌匀，最后将剩余的面粉混合物全部拌入，用橡皮刀不要画圈轻轻随意的搅拌均匀；
5、将面糊倒入烤盘，轻轻震动烤盘，抹平蛋糕表面，并均匀的撒上碎核桃；
6、烤箱预热摄氏180度（华氏356度），将烤盘放入烤箱，中层烘烤20分钟左右，取出放凉后切件即食。
八宝核桃菜
材料：菠菜\核桃仁、杏仁、腰果、海米、火腿、胡萝卜、冬笋、香菇。
调料：油、盐、味极鲜酱油、香油。
做法：
1、菠菜洗净切段，放加盐的滚水中焯熟，挤干水放容器中。
2、胡萝卜丝，香菇丝，冬笋丝放滚水里焯熟，捞出沥干水放入放菠菜的容器中。
3、腰果，杏仁核桃放热油里面过一下捞出，压碎。
4、油烧热下葱，火腿丝海米煸炒熟铲出放菠菜上，加盐，味极鲜，香油拌匀， 洒上干过碎即可！
总结：俗话说民以食为天，我们提供的饮食健康、饮食常识、减肥食谱等等，都是依据网络最新资讯，通过精心原创，提供给大家最值得的饮食食谱，给您劳累的身体带去我们确切的关注与健康营养服务。