这道菜是小朋友很喜欢的，这道菜不仅能吃，还能再吃的过程中让孩子认识颜色，真正做到将认识颜色的知识吃到肚子里。
功效：松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品。
人群：是老少皆宜的食物。老人最宜食用。
原料：松仁、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、黄瓜、葱蒜末。
中国幼儿网小编教你做法：
1、胡萝卜、黄瓜切成和豌豆大小相仿的粒；
2、热锅温油炒香葱蒜末，倒入各种蔬菜粒翻炒，加适量黑胡椒粉、盐、鸡精、少许生抽调味；
3、最后撒上炒熟的松子仁炒匀即可。
饮食健康：松仁茼蒿
主料：茼蒿300克
辅料：松子（炒）100克
调料：花生油25克,盐3克,料酒10克,鸡精2克,淀粉(玉米)10克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）5克
做法：
1. 坐炒菜锅，放少许食用油，把松仁放入锅中；
2. 用微火炒，稍见黄颜色，盛出备用；
3. 茼蒿清洗干净，切成小段；
4. 葱、姜切末备用；
5. 坐开水锅，把茼蒿放入迅速烫一下，捞出，控净水；
6. 坐炒菜锅，锅内加食用油，放葱、姜末爆香；
7. 放茼蒿翻炒，放料酒、盐、鸡精，用湿淀粉勾薄欠；
8. 最后放蒜末、撒上炸好的松仁出锅，装盘。