引言:虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，并且还含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统.多吃虾皮对于孩子的骨骼发育非常的有益!
原料：鸡蛋1个、虾皮适量。
做法：
1、虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。
2、鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。
3、放入虾皮后，隔水小火蒸熟。
营养盘点：鸡蛋的营养全面、丰富，但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用，所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。
适合月龄：7个月以上的宝宝。
饮食常识小推荐:
虾皮油菜
原料：油菜30克、虾皮适量。
做法：
1、油菜洗净后，放入沸水中焯熟，捞出剁碎。
2、虾皮洗净稍浸泡后，捞出剁碎。
3、油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。
营养盘点：油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜，并能补充虾皮中维生素的缺乏，使营养更全面。
适合月龄：7个月以上的宝宝。
中国幼儿网小编总结:在此提醒父母的是做菜的时候也可以融会贯通,根据孩子所缺的物质适当合理的进行改善,总之最终的宗旨就是为了保证宝宝的健康成长!