引言：绿豆瘦肉汤含有人体必需的微量元素铁、锌、锰等等，做法简单，营养丰富并且还有一定抗菌、消炎作用呢！
原料：
决明子15克、绿豆150克、油菜100克、瘦肉150克、米酒5克、清水1000克、盐2克。
做法：
1、决明子、绿豆、瘦肉和足量清水，加入汤煲煮沸；
2、沸腾后，烹入米酒；
3、转文火煲40分钟；
4、加入油菜，转旺火煲沸；
5、10分钟后，加盐调味。
温馨小贴士：
绿豆煲汤时，尽量不要煮到豆皮裂开，这样去毒消肿的作用会更显著。
饮食常识小推荐：
冬瓜灵芝汤的做法：
原料：冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段，鸡高汤1500ml，盐适量。
制作步骤：
1、海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。
2、煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块。
3、再把每一块，横切，去掉瓜瓤。
4、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。
5、把全部食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以。
6、盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开，乐美雅玻璃陶瓷锅是耐热钢化玻璃,可以耐高温烹煮。
7、汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟。
8、最后加入1小勺盐，转大火，煲5分钟就可以了。
9、喝的时候，可以依据个人口味，调入适量的胡椒粉。
中国幼儿网小编总结：入冬季节，想要宝宝少得病，妈妈的饮食调理是不可缺少的，所以平时父母应多关注一些增强孩子体质的营养汤食！