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元旦儿童营养美食:熏笋鸡丝(饮食健康推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:鸡肉能给宝宝补充足够的能量,并且补充蛋白质,有利于宝宝肌肉的生长,以下就为妈妈们提供两款有关鸡肉的做法:

原料:

发好的熏笋,鸡胸肉两块。青红椒各一,香菜一根,姜适量。

做法:

1、开水下锅,加料酒和几片姜,用中火煮熟鸡胸肉;

  2、煮好的鸡胸肉手撕成条。青红椒切丝,姜切丝,香菜切段,熏笋切丝;

  3、切好的熏笋丝用开水焯烫一下;

  4、把适量鸡汤加入生抽,醋,鸡精,盐,做成味汁,倒入混合好的材料里拌匀;

  5、再加入花椒油,红辣椒油拌匀。

饮食常识小推荐:

鸡肉香菇粥做法:

材料:

  奶酪宝宝25g;鸡小胸50g;小米、香米各20g;玉米面10g;香菇1朵;鸡汤适量;盐少许。

做法:

  1、鸡小胸洗净烫熟,晾凉撕成细丝。小米、香米提前浸泡3个小时,香菇洗净去蒂切丁。

  2、鸡汤烧开,加入小米、香米、玉米面、香菇丁转小火煮20分钟,加入百吉福奶酪宝宝,搅匀继续煮3分钟。

  3、再加入鸡小胸盐即可。

中国幼儿网小编总结:冬季多为宝宝做些营养之粥,不仅仅可以补充宝宝身体的营养,还可驱寒,增强宝宝的食欲!

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