引言：鸡肉中含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。对于宝宝的强身健体有着一定的作用！
原料：
鸡翅根600克、新鲜罗勒5-6棵、大葱1段，姜1块，独蒜1个，红干椒适量，红辣椒少量。
调味料：麻油50ML、米酒200ML、生抽170ML、老抽30ML、白糖3大勺。
做法：
1：葱切段，姜蒜切片，红干椒切段，红辣椒切小块。
2：罗勒洗净去掉老茎，留嫩叶。
3：米酒沥出液体，去除米粒（我是将米酒全部放进沙布中挤出的米酒汁）。
4：锅入麻烦烧热，爆香葱、姜、蒜和干红椒。
5：入洗净的翅根翻炒一会儿。
6：加入其它调味料大火烧开，转中小火焖20分钟左右。
7：最后待熟大火收汁到浓稠后，加入罗勒叶。
8：翻炒均匀即可哟！
饮食常识小推荐：
红烧鸡翅根
主料：鸡翅根
辅料：姜、红干辣椒
调味料：糖、盐、料酒、五香粉、鸡粉
步骤：
1、将鸡翅根洗干净放入锅中加热水煮一下，待将杂质析出后取出待用
2、放油，锅热后，放入糖炒开，锅内冒泡成金黄色时将鸡翅根放入炒动（要快，不然糖会炒糊变黑）
3、大约三分钟后（看到鸡翅根已被糖汁完全包裹起来）放入姜、辣椒、盐和料酒，过半分钟加五香粉和鸡粉，再放一些水，调成中火就开始等吧。等到汁水成粘稠状且快干了时，将鸡翅根捞出就好了。
中国幼儿网小编总结：适当的让宝宝吃些肉食，很利于宝宝的成长及其脑细胞的发育，鸡翅所含的营养也是鸡肉部分的精化，妈妈不防为孩子做一下吧！