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鲫鱼豆腐汤:儿童补钙营养美食(春季饮食健康推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:春季宝宝们的成长,离不开钙元素的摄入,所以妈妈们可适当的通过饮食来加以对宝宝们营养的补充,以下就来为妈妈们推荐两款有关儿童春季补钙的美食吧!

材料:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。

做法:

1、先将鱼去鳞、腮、内脏,洗净、沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。

2、再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。

饮食常识小推荐:

虾酱炒豆腐的做法:

材料:虾酱10克、豆腐250克,葱、姜适量。

做法:

炒锅上放油后把葱姜炒香,放豆腐捣碎翻炒,豆腐炒至水少微干时,将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内,翻炒约2~3分钟,待水干时即可。

中国幼儿网小编总结:平时常见有父母在家给孩子们备有钙片,其实与其这样还不如通过饮食来给孩子们加以调节,所以平时妈妈们可以多关注一些这方面的知识!

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