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酸奶胡萝卜:夏季幼儿营养美食(端午节饮食健康推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:盛夏,宝宝们的口味都差,特别是需要添加辅食的小宝宝们,更是难喂,所以妈妈们就要学会做一些适合宝宝们吃的食物,以下就来详细的了解下吧!

材料:胡萝卜200克,洋葱1/3个,酸奶120毫升,橄榄油少许,盐少许,水400毫升。

做法:

1.洋葱洗净切丁备用;

 2.胡萝卜切片,放入打碎机中打碎;

  3.汤锅中加入清水煮沸;

  4.平底锅中放入橄榄油,中火热锅,放入洋葱丁,翻炒至洋葱变软(约5分钟);

  5.再倒入搅碎的胡萝卜,略炒一下,和洋葱一起倒入汤锅中;转大火煮沸,再转小火,煮至胡萝卜变软,加入少许盐搅匀;

  6.食用时,加入酸奶搅拌即可。

饮食常识小推荐

西柠胡萝卜排的做法:

原料:胡萝卜、面包屑、鸡蛋、鲜柠檬、柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐、色拉油等。  

做法:  

1、胡萝卜去皮切成10厘米长、3厘米宽的厚片,用开水煮软待用。鸡蛋打散,柠檬切片,柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐混合拌和。  

2、胡萝卜拍粉,挂蛋液,粘上面包屑,下油锅炸酥起锅装盆。  

3、将对好的柠汁和柠檬片放入锅内,熬至稠浓,浇在胡萝卜排上即成。  

特点:色泽亮丽,酥脆酸甜。

中国幼儿网小编总结:萝卜中含蛋白质、脂肪、糖类、铁、维生素A等等,其质脆味美,是营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称,颜色也比较好看,家长们防多为孩子们做下吧!

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