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红蒸鱼:孕妈妈营养美食(六一饮食健康推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:孕妈妈们营养摄入量直接关系着宝宝们的健康成长,那么以下就来为孕妈妈推荐两款营养美食,有可利于其多种营养的吸收,对于宝宝们的健康成长也非常的有利!

主料:草鱼400克

辅料:荸荠25克香菇(鲜)50克鸡蛋200克

调料:胡椒粉5克盐3克大葱5克

制作工艺

  1.荸荠洗净去皮切末;

  2.将草鱼肉剁成茸,加入荸荠末、鸡蛋清、精盐、少许水搅匀成糊状;

  3.香菇洗净,切成片;

4.锅内添水烧开,将鱼茸挤成丸子,逐个下锅内煮熟,加入香菇片、精盐、葱花、白胡椒粉即可。

饮食常识小推荐

青椒牛肉丝的做法:

材料:牛肉80克、青椒2个。

调料:植物油、酱油、淀粉、葱末、姜末、蒜末、米酒、盐、糖、胡椒、香油、味精各适量。

做法:

  1.牛肉洗净,横纹切丝,放适量米酒、酱油、淀粉、水拌匀,下锅前加一大匙植物油;青椒洗净,切细丝,入滚水烫约1分钟捞起备用。

  2.锅内倒油1大匙烧热,加入牛肉丝,翻炒至牛肉丝九成熟捞起。

  3.锅内倒油一大匙烧热,将葱末、姜末、蒜末拌炒后,加入牛肉、青椒及淀粉、盐、糖、胡椒大火迅速炒拌均匀,加入味精,淋上香油拌匀即可盛盘。

中国幼儿网小编总结:鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;而肉牛所含的营养物质也不容忽视,希望大家多关注饮食方面的知识!

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