引言：鸡肉蛋白质含量比较高，易消化，有增强体力、强壮身体的作用。板栗味甘性温，具有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血等功效，两者结合对于宝宝们的健康很有利，特别是很适合秋季饮食！
原料：板栗10个，鸡胸肉50克，大米50克，姜片、葱段、料酒、盐适量
过程：
1.将鸡胸肉放入水中，加适量姜片、葱段、料酒慢慢煮熟。煮熟后的鸡胸肉撕成细丝备用。
2.栗子煮熟，去壳，捣碎后备用。
3.大米洗净后，放入砂锅，加适量水，慢火细炖。
4.待大米煮涨后，先后加入栗子肉、鸡丝，炖至黏稠。
5.加入适量盐调味即可。
饮食常识小推荐
核桃小米银耳粥的做法：
原料：核桃4个、干银耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞适量
做法：
1.银耳提前2小时用温水泡发。
2.砂锅中加入适量清水，放入泡发好的银耳。
3.大火烧开后，加入小米，转小火，慢慢炖煮。
4.核桃去壳去皮，待银耳煮至浓稠再加进去。
5.加入适量冰糖，慢火炖至冰糖全部溶化。
6.枸杞洗净后倒入锅内，关火，盖上盖子焖10分钟即可。
中国幼儿网小编总结:银耳富含的维生素D能防止钙的流失，对生长发育十分有益，而小米具有健脾和胃、补血健脑的作用，再加入一些含有优质脂肪和蛋白质的健脑益智的核桃，营养美味搭配得相得益彰。妈妈们不防给小孩子尝试着做下吧！