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蛋黄羹:宝宝健康营养辅食(秋季美食推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:当小孩子长到一定的年龄,仅仅喝母乳已经不能够满足宝宝们的需求,这就应该适当的为宝宝添加辅食了,以下就让我们一起来看看营养专家所推荐的两款宝宝健康营养辅食吧!

原料:鸡蛋黄

辅料:奶粉

做法:

  1、蛋黄两个,跟蛋清分开,放在小蒸碗里。

  2、按照每个蛋黄加2大匙(大约30毫升)凉开水(或者奶粉,或者母乳,或者清高汤)的比例,搅匀,讲究的话,用筛子过滤一遍,除掉小泡泡,我没给过滤,直接蒸也挺好。把蒸碗放在蒸锅的屉上―――我用的是无水锅,直接在锅里放点儿水,把碗放进去。

  3、盖上蒸碗的盖子。如果没有这种带盖子的蒸碗的话,就在碗上倒扣一个小碟子也成。这样蒸出的蛋羹滑嫩如布丁,即使忘记时间,蒸的久一点也不会蒸老。

  4、盖上锅盖,上屉蒸熟,大约15分钟左右即可。用无水锅的话,就开中火,看到冒气后转小火,也蒸大约15分钟。

适合年龄:八个月末期

饮食常识小推荐

青豆泥的做法:  

原料:青豆

做法:

  1、青豆洗净后加水煮至软熟(或者蒸熟)

  2、晾凉,放入搅拌机搅碎成糊即可。搅的时候,酌情加水,搅成适合自家宝宝吞咽能力的稠度。

适合年龄:68个月

中国幼儿网小编总结:为孩子添加辅食,许多的妈妈往往不知道应该如何选择,例如是先让孩子喝米粉还是鸡蛋等等,宝宝不同的月份有着不同的营养辅食,因此家长们不可混淆了,多关注下宝宝们的辅食问题总是有利的!

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