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香软糯芋儿虾:幼儿营养食谱(元旦美食推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等等,具有洁齿防龋、保护牙齿等的多种功效,以下就让我们来具体的看看相关的做法吧!

  材料:小芋头(5个)、香芹(2棵)、虾(200g)、香葱(1棵)、老姜(2片)

  调料:盐(1/2茶匙)、料酒(1汤匙)、生抽(1茶匙)、水淀粉(1汤匙)、刀嘜纯正花生油(1汤匙)

  1 香芹洗净切段;香葱切成葱花;老姜切末。

  2 海虾去掉虾头和虾壳,留下尾部。

  3 芋头放入蒸锅,大火蒸至用筷子可以轻易刺穿,去皮后切块。

  4 中火加热炒锅中的油至五成热,放入葱花、姜末煸炒出香味,放入海虾炒至变色,烹入料酒、生抽翻炒均匀。

  5 锅中放入芋头,加入白砂糖翻炒均匀,投入香芹段、调入盐,最后淋入水淀粉勾芡即可出锅。

饮食常识小推荐

香米瘦肉粥的做法:

材料:香米50克,瘦猪肉50

做法:

  1香米洗净后,用冷水泡2个小时,备用。

  2瘦猪肉剁成肉糜,加少许精盐,搅拌后放入碗中,入蒸锅蒸熟。

  3将香米放入锅中,加水后微火熬煮至半熟,再将蒸熟的肉糜放入锅中,继续熬煮,直至成稠粥。

适合人群:适合1岁以内宝宝

中国幼儿网小编总结:幼儿长到适当的年龄,辅食的添加不可少,香米瘦肉粥味道鲜美,容易咀嚼,很适合小宝宝们食用,若是做妈妈的你对于这一方面了解的很少,就敬请关注更多的幼儿饮食吧!

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