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腊肉炒菜花 :冬季特色食品(元旦美食推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:腊肉是经过加工做出来的一种肉食,许多的人都比较喜欢吃,若你也喜欢吃如此的话,不防看看有关腊肉的相关做法吧,其不仅营养丰富,最主要的是小孩子们也喜欢,具全的了解下做法吧!

主料:菜花半手,掰小块。腊肉二两,切片。干辣椒三个,切段。盐,味精适量。

做法:

1、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分。
2、将腊肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟。
3、放味精,铲匀后起锅即成。

饮食常识小推荐

芦笋炒腊肉的做法:

材料:莴笋,腊肉,蒜头,油,盐,酱油

做法:

1、芦笋和腊肉切片,蒜头剥好。
2.热油锅,下蒜头,放腊肉,煸炒到腊肉开始出油。
3.放莴笋,陆续下少量水,莴笋差不多熟的时候下少许盐,喜欢酱油味的也可以再下点酱
4.莴笋熟了就可以上碟了。

中国幼儿网小编总结:我们一天三顿都在吃,但是如何才能吃的有营养呢?这是许多的家长们所考虑的问题,希望家长们平时能够关注更多的来自此方面的相关指导,了解更多有关饮食的知识!

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