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健胃萝卜汤:害喜妈妈营养美食(圣诞节美食推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:妈妈怀孕之后,胃口容易变的不好,如何才能增强宝宝的口味呢?以下就让我们来看一款健胃萝卜汤吧,其味道清淡可口,并略有酸菜的味道,即可增加食欲,也有促进消化,以下就来具体的了解下吧!

原料:猪肚1个,鸡腿肉200克,萝卜350克,酸菜100克,胡萝卜50克,萝卜叶、葱丝、生姜末、花椒、精盐、鲜汤各适量。

做法:

  1.将猪肚用盐水洗净,去除黏液后,再冲洗干净,切成小块,放入沸水锅内焯一下,捞出。

  2.胡萝卜和鸡肉都切成丁,萝卜叶切碎,三者都用滚水烫一下;酸菜洗净沥干后切丝。

  3.将猪肚、鸡肉、生姜末、葱花、花椒、鲜汤倒入锅内,用慢火煮30分钟,然后放入酸菜、精盐,用中火煮15分钟,最后放入切好的萝卜叶即可。

饮食常识小推荐

白瓜松子肉丁的做法:

原料:白瓜1个,瘦肉150克,松子50克,蒜蓉、生抽、白糖、淀粉各适量

做法:

  1.将白瓜洗净,去皮、去瓤,切成小粒;瘦肉洗净,切成小粒,加入少许生抽、水淀粉,略腌一会儿。

  2.锅置火上,倒入油烧热,放入白瓜粒煸炒,炒熟后盛起。

  3.重新起锅,待油微热时,放入蒜蓉爆香,下瘦肉粒炒熟,再将白瓜粒回锅,最后放入一点白糖和松子,翻炒均匀即可。

中国幼儿网小编总结:白瓜含有蛋白纤维素和维生素,可以帮助消化,而松子含蛋白质、脂肪和铁,有健脑通便的功效。准妈妈吃白瓜松子肉丁,可润肺、益气,帮助消化。敬请关注更多的此方面常识吧!

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