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宝宝食物过敏,八成因鸡蛋

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11
  我国5岁以下儿童的食物过敏发生率在4% ~6%左右,而其中的80%都会对鸡蛋、特别是对鸡蛋蛋白过敏。

  过敏出现时,绝大多数的表现是皮疹,也有表现为进食鸡蛋后腹痛、不明原因的哭闹,有的表现为麻疹等急性过敏反应,有的可能在进食后数小时出现皮疹,并反复的湿疹不断。

  引起儿童常见的过敏食物,第一位是鸡蛋蛋白,第二位是牛奶蛋白,第三是花生蛋白。

  为防止和减少鸡蛋过敏,正确的食用鸡蛋的方法应是:6个月后再给孩子添加蛋黄辅食,且一岁内最好只吃蛋黄,不吃蛋白,而且每天不要超过一个;不吃没有煮熟的蛋;在患胃肠道疾病、发热性疾病时最好不要进食鸡蛋,因为这时胃肠道的屏障作用减弱,消化能力降低,蛋白质成分容易直接穿过胃肠道黏膜进入血液引起过敏。

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