原料:
羊骨架1副,陈皮6克,良姜6克,苹果2个,生姜30克,粳米(或小米)50克,盐适量。制作:
将羊骨洗净,全部捶碎,放锅内加水煮熬,放入陈皮、良姜、苹果、生姜等作料,用文火煮成汁,滤出澄清,用此汁加入粳米(或小米)煮粥或作羹汤食用。
特点:
味鲜粥稠,稍有羊膻味。
中国幼儿网:http://www.cn0-6.com/parents/Diet.html (饮食栏目) 编辑:武侯
原料:
羊骨架1副,陈皮6克,良姜6克,苹果2个,生姜30克,粳米(或小米)50克,盐适量。制作:
将羊骨洗净,全部捶碎,放锅内加水煮熬,放入陈皮、良姜、苹果、生姜等作料,用文火煮成汁,滤出澄清,用此汁加入粳米(或小米)煮粥或作羹汤食用。
特点:
味鲜粥稠,稍有羊膻味。
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