火腿炒菠菜(4-6岁) (中国幼儿网推荐宝宝营养食谱)

原料:

火腿肉250克，菠菜1.25公斤。植物油100克，精盐15克，味精10克。

制作方法:

①将火腿肉切成小片；菠菜择洗干净切成段待用。

②将油放入锅内，热后投入菠菜煸炒几下，再将火腿放入和菠菜一起炒，将熟时加入精盐、味精急炒几下即成。

特点： 色泽美观，营养丰富，味道鲜美。

制作关键： 此菜用旺火迅速煸炒，将熟时再加入精盐、味精。

中国幼儿网：http://www.cn0-6.com/parents/Diet.html （饮食栏目）编辑：武侯