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茴香粥:妈妈月子食谱

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

特点:粥粘稠,别有风味,是妈妈饮食健康的好选择。

配料:小茴香10-15克,粳米50-100克。
功效:此粥具有行气止疼、健脾开胃、通乳的功效。

人群:适用于治疗胃寒呕吐、食欲减退、脘胀气有及乳汁缺乏等症。每日2次,3-5日为疗程。


操作:
1、将小茴香放入清水沙锅内煎煮,取汁去渣;粳米淘洗干净。
2、锅置火上,放入粳米、药汁熬煮成粥。

注意:有实热、虚火者不宜。

温馨提示:
小茴香以颗粒均匀、质地饱满、色泽黄绿、芳香浓郁、无柄梗者为佳品。应密封、阴凉、避光保存。

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