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香蕉土豆泥(抗“肠炎”饮食)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

功效:润肠通便,润肺止咳,饮食健康,清热解毒,助消化和滋补

主料:香蕉200克,土豆(黄皮)50克,草莓40克

调料:蜂蜜20克

做法:

1.香蕉去皮,用汤匙捣碎;

2.土豆洗净,去皮,移入锅中蒸至熟软;

3.土豆取出压成泥状,放凉备用;

4.将香蕉泥土豆泥合用,摆上草莓,淋上蜂蜜即可。

饮食食谱推荐

香蕉泥

营养:香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素A原,B1和C等.具有润肠、通便的作用,对便秘的婴儿有辅助治疗作用。

主料:香蕉70克

调料:白砂糖10克 柠檬汁5克

制作:将香蕉洗净,剥去白丝,把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加入白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗内,即可食用。

“古法”吃香蕉 

根据古籍,再特别介绍几种吃蕉的古法,对于现代人来说,这倒是相当新鲜的:

1、将两条香蕉连皮放在火上烤,然后趁热吃,可改善痔疮及便血;

2、手足因寒冷出现皲裂现象,可将香蕉皮内面擦拭患处,连续几天后,可使皮肤滑润起来;

3、对肺燥、干咳无痰、口鼻干燥的人,可用3条香蕉去皮切段,加冰糖和一碗清水,隔水炖一小时,然后连渣吃下,可滋润祛燥。

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