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桑仁粥突击幼儿园餐桌(幼儿园饮食常识)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

幼儿园饮食仁粥的做法

功效:补血滋阴、生津止渴、润肠通便。

特点:软糯,甜鲜,婴幼儿及儿童喜吃。

营养:它含有多种糖及维生素。

医疗:此粥用于小儿惊风恢复期或惊风后遗症的调理。每日服2次。
原料:鲜紫桑葚30克,糯米(或粳米)50克,冰糖适量。
制作:
将桑葚洗净后与糯米同煮成粥,粥将成时加入冰糖。糯米先下锅,桑葚后下锅。

注意事项:

1.选用桑仁以紫黑者为佳,《本草新编》载:“桑仁采紫者为第一,红者次之,青则不可用”;

2.平素大便稀溏或泄泻者不宜服食;

3.桑仁粥属补益性药粥,可随意经常服用;

4.一般煮制时以砂锅为宜,忌用铁锅。

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