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2010年春季(3月29日-4月3日)(幼儿园饮食食谱)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

保定欢乐海幼儿园糯米丸子

功效:补中益气,健脾养胃,止虚汗。

营养:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。

原料:糯米、肉馅、生粉、生姜、葱、料酒、鸡蛋、老抽、盐、糖。

做法:

1、把肉弄成肉馅(我是在菜场加工的),肉馅要有一点点肥的,不要太多,全部瘦的,没那么滑,太多了,油腻又不健康;

2、把少量的糯米煮成糯米饭,糯米也不要太多,不过可以根据个人喜好加或减;

3、然后把糯米、肉馅、生粉、生姜、葱、少量的料酒(我妈不加),鸡蛋(根据馅料多少加),老抽少许(这样炸的时候容易上色,比较好看),盐,糖少许,作料顺时针搅拌均匀,这样容易上劲,然后用生粉加很少的水,做成水淀粉,在下锅之前把成型的肉丸过一下水,这样做可以定型,且不容易撒。

保定欢乐海幼儿园一周幼儿园饮食推荐

时 间

早 点

午 餐

午 点

豆浆

钙奶饼干

菠萝米饭

菠萝 大米 大黄米

贡橘

发糕

酱香鸡心

春雪鸡心

海米冬瓜

精肉 海米 冬瓜 胡萝卜

番薯粥

南瓜馒头

面粉 南瓜

黄瓜

自制桃酥

糯米丸子

肘肉 糯米

肉片圆葱

精肉 圆葱

酸牛奶

法式软面包

彩云卷

面粉 紫米面 黄米面

苹果

自制蛋糕

炒肉拉皮

精肉 大拉皮 黄瓜 胡萝卜

香菇芋头

精肉 香菇 芋头

豆浆

自制蛋糕

鸳鸯卷

面粉

枣柿子

榛仁酥

红烧排骨

排骨

肉丝豆芽

精肉 豆芽 青椒

八宝粥

手擀面

面粉

香蕉

油炸糕

肉末豆角

精肉 鸡蛋 豆角

肉夹馍

面粉 肘肉 黄瓜

草莓

法式软面包

精致小菜

大米粥

大米

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