风热感冒——蜂蜜
典藏：★★★★★
幼儿园饮食治疗风寒感冒的蜂蜜银耳核桃羹
功效：益气清肠、滋阴润肺、补脾开胃。
医疗：主治肺热咳嗽，肺燥咳嗽，虚痨咳嗽，久咳，喉痒，痰中带血。
原料：提前泡好的银耳、核桃、小枣、柚子、蜂蜜。
做法：
1、将柚子掰成小瓣；
2、核桃用烤箱烤熟；
3、锅内做水放入银耳和小枣焯一下；
4、将焯好的银耳、小枣、核桃摆入盘中；
5、淋上蜂蜜撒上巧克力针。
营养：银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。