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疯狂米饭之牡蛎蒸米饭(米饭新吃饮食健康)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

功效:平肝潜阳,饮食健康,镇惊安神,软坚散结。

特色:鲜香可口,营养丰富。

医疗:主治眩晕耳鸣,手足振颤,心悸失眠,烦躁不安,惊痫癫狂,瘰疬瘿瘤,乳房结块,自汗盗汗,遗精尿频,崩漏带下,吞酸胃痛,湿疹疮疡。

原料:酱油4大勺,辣椒面1小勺。

辅料:切好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油、芝麻、胡椒粉各少量。

做法:

1、牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。

2、把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟。

3、把饭盛在碗里,加佐料拌着吃。把饭做得干一点,并在焖的时候,放牡蛎,熟后加佐料拌饭吃。

饮食食谱:柚子拌牡蛎

原料:牡蛎半斤,柚子2两,葱、红辣椒少许

配料:胡椒粉(或者芥末)、蒸鱼豉油

做法:

1、将葱、红辣椒、柚子切碎放在碗里,加入胡椒粉、蒸鱼豉油(喜欢吃芥末的可以把胡椒粉换成芥末);

2、锅里水烧开,放入牡蛎用高火煮熟(约2-3分钟),捞起放入装调料的碗里,拌匀即可。

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