功效：补肝肾，饮食健康，益精血，润肠燥。
医疗：用于肝肾虚损，精血不足，须发早白，眩晕耳鸣。
原料：低筋面粉300g、食用油80g。
辅料：清水100g、盐2g、白糖6g、小苏打1g、芝麻50g。
做法：
1、低粉放入碗中，上锅蒸25分钟后，取出晾凉；
2、晾凉的低粉擀碎后倒入容器，放入盐、糖、小苏打拌匀；
3、加入食用油和清水揉成面团，盖上保鲜膜松弛20分钟；
4、揪取16g左右的面剂揉成小球，压扁后，凉面蘸满芝麻放入烤盘中，烤箱预热，180度烤制18分钟左右。
做法2：
１．黄油和糖粉混合均匀。（我用电动打蛋器打发至羽毛状）
２．分次加入蛋液，继续混合均匀
３．加入过筛的面粉和黑白芝麻
４．混合成团后，放置醒半小时
５．将面团擀成薄片，用模具压出饼坯
６．预热１７５度的烤箱，放中层，烤１０－１５分钟