功效：补气血、益肺胃、饮食健康、生津润肠。
营养：牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。
医疗：用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
材料：（可做六个葡塔）
塔皮：原味思念飞饼2张。
塔馅：牛奶60克，动物淡奶油60克，糖15克，蛋黄2颗，淀粉5克，炼乳5克。
做法：
1、台面上铺一层薄面粉，将两张飞饼重叠起来。
2、将重叠的飞饼擀成像方形的面片，只要稍微擀一下就可以了。
3、然后把方形的面片卷起成圆筒状，稍微卷紧一点，
4、包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛20分钟。
5、取出圆筒，切成12等份。
6、取两个等份，叠起来，用手掌按扁。
7、用擀面杖擀成中间薄，四围厚的圆饼形，大小和塔模差不多。
8、把塔皮放入塔模中，将塔皮整形成中间薄，边沿厚，并高出塔模。
9、制作塔馅：将牛奶、鲜奶油加糖混合，再加入打散的蛋黄液搅拌均匀，过筛备用。
10、烤箱先预热220度上下管，将塔馅倒入塔模内，只能放八分满，放中下层25分钟。
儿童饮食：冰绿茶
原料：牛奶500ML、酸奶100克、糖6克、蜂蜜适量。
做法：
1、把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫，消毒杀菌(杀死有害细菌)；
2、将牛奶倒入消毒好的盒子内，加入白糖；
3、将盒子盖好，放入微波炉加热40~50秒( 让牛奶温度控制在30~40度为佳，这个温度的牛奶是温热而不烫的， 没有经验者，先加热短时间，不够热再继续稍稍加热)；
4、加热好的牛奶中倒入酸奶，并搅拌均匀；
5、将盒子盖好，包裹好毛巾，塞入保温袋中，静心等待8-10个小时后，就可以看到酸奶做好啦!凝成豆腐花样的固态，如果时间过久，表面会析出透明的水（奶清），口感很酸。所以应将做好的酸奶转入冰箱，不使其继续发酵，而且味道也更好.吃的时候再拌入一点蜂蜜。