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青海地震小吃:蜂尔里脊(青海地震)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

据中国天气网预计显示:青海玉树州地震之后,紧张的救援一直在较好的天气条件中持续。不过预计419白天到21日白天,青海玉树藏族自治州将出现雨夹雪转小雪过程。雨雪天气和可能出现的路面结冰对交通运输和救灾工作不利。让我们一起为灾区祈福,为救援队伍祈福。

让我们一起为灾区做上一道当地的特色菜肴,等待灾区人民平安获救的消息吧!

口感:色泽金黄,外糯里嫩,味酸甜。

特点:取糖醋里脊的酸甜、软炸之鲜嫩、干炸之酥脆和内柔

原料:猪里脊肉,3-4两,白糖,红醋,色拉油,葱段,姜,水淀粉,盐,鸡精

做法:里脊肉用料酒,嫩肉粉,生粉,盐码味,锅里放200克油,加热,3成热,放葱姜,煸出香味,放里脊肉,滑散,过漏勺,澧干油,锅里留少量油,加热,放糖,炒化,下肉,水淀粉和,醋鸡精,盐搅拌均匀,下锅收汁,起锅。

青海地震无情人有情

地震无情人有情,全国人心团结一心,用爱心铸成坚持后盾,奉献无限爱心,与灾区患难与共。我们都是中国人,我们的力量是无以伦比的,我们的爱心永不倒塌,我们将永远关注着你们,相信自己,相信未来,阳光总在风雨后!

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