特色：香脆、饮食健康、味美
用途：作调味和装饰菜看用。
作用：适用于乳酪焗烤、煮汤和鱼肉类菜肴的点缀及调味。
材料：发面、色拉油、香葱
中国幼儿网做法：
1、发好的面团，分成大块儿，擀成长方型的饼胚，刷油撒盐后涂抹均匀。
2、撒上葱花，用折扇子的方法折叠。
3、并卷成螺旋状，擀约0.5厘米的饼。
4、锅中倒适量底油，油热后将饼放入。小火煎制，用手或铲子压一压。待一面上色后再翻面。
我用的是平底锅，因为它采用的是优质不锈钢材料以及高科技制作的3重底板，传热很好，用来烙饼很好哦。
5、锅中再放入少许油，加热后将饼如图放入锅中，继续用小火煎制，至金黄色饼也就好了。