五一将至,你减肥了吗?想让出游开心,那么现在开始减肥吧!
功效:滋阴补肾,健脾胃,饮食常识,消食。
医疗:理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓。
食疗:主治呕吐、痢疾、尿频等症。
原料:豇豆、小辣椒、生姜、大蒜、香油、糖、生抽、香醋。
做法:
1、豇豆摘去老茎,切成小段,小辣椒切段,水烧开后倒入豇豆段、辣椒段,加少许玉米油、盐汆烫3-4分钟左右;
2、生姜、大蒜剁成细蓉,加入适量糖、生抽、香醋,烧热1大匙香油浇在碗内,成为调味料;
3、汆烫好的豇豆捞出,浸泡在冰水里凉透以后,捞出充分沥干水份;
4、将调味料和豇豆、辣椒拌匀即可。
减肥食谱:酸豇豆
材料:缸豆、盐、生姜片、红辣椒(宽条形)、花椒、凉开水、坛子。
做法:
将缸豆清洗干净,切成一段一段后,加入盐,生姜片,花椒,红辣椒(宽条形)拌均匀后,腌制10-20分钟。将腌制的缸豆放如坛子里,再加入凉开水。