特点：酸甜适口，儿童食谱，清香无比。
功效：养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。
医疗：预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌等。
原料：白菜心、京糕、
调料：鲜橙汁、白糖
做法：
1、白菜心切丝，京糕切丝，
2、白菜心丝用鲜橙汁侵泡20分钟
3、取出白菜丝与京糕条拌匀加少许白糖即可。
儿童饮食：京糕
原料：黄瓜、梨、山楂、白糖、琼脂。
做法：
1、将黄瓜、雪梨、分别切丝，将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟，琼脂蒸或者熬成浓汁；
2、将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉，倒入粉碎机中打成汁，放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可。