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五一江南游之海派四喜烤麸(劳动节饮食常识)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

功效:益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血。

医疗:主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。

材料:烤麸(超市有售)、木耳、香菇、莲子(家中昨天没花生米,所以用莲子取而代之)。

辅料:桂皮、大料。

调料:酱油、糖、鸡精、香油。

中国幼儿网做法:

1、木耳、香菇、莲子用温水泡发;烤夫用水煮软后过清水并挤净水份。

2、将烤麸切成一公分见方的块,木耳改小朵,香菇切丝。

3、锅内热油,七成热,放入桂皮、大料煸出香味,依次倒入香菇、莲子、烤麸、木耳炒匀,下入酱油、糖(一定要多),倒水没过菜面。

4、中火煮到汤汁快收干时,调入鸡精,起锅前拌入香油即可。

五一劳动节自制陈醋木耳

原料:组成:木耳30克,陈醋适量。

制作:

1、木耳洗净,放入陈醋中泡发,至完全发好。

2、分5-6次食用,每日3次。 功用:祛风通络。

主治:抽麻(鸡爪风)。

脆嫩豆芽

原料:绿豆芽1斤、葱半根、干辣椒、木耳、盐、酱油、醋、糖、食用油适量。

文字制作过程:

1、绿豆芽洗净控干,木耳开水焯熟晾凉,葱切细丝,干辣椒切段备用。

2、锅内做水,水开后关火,快速将水倒入豆芽盆中。

3、用筷子拔匀,让豆芽均匀受热即可。

4、烫好的豆芽过凉水后控干后加入木耳,加糖,醋,盐,滴上几滴鱼露调味。

总结:生活中我们吃着喝那,多多少少忽略了很多饮食健康知识,关注一些饮食常识还是很有好处的,食物相克,那些能一起吃,那些一起吃最好,中国幼儿网都给你最健康的分析与指导。

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