今天一上Q就又看到麦当劳的“麦乐鸡”事件，因为在我们的生活周围吃“麦当劳”的宝宝大有人在，又因为自己的职业所在就特别的关注了一下这些打入我们生活的“洋快餐”，麦乐鸡并不难做，我们先来看看麦乐鸡的流程，然后在关注麦乐鸡的质量。
麦乐鸡制作流程大曝光：
麦乐鸡原料：鸡腿肉、面包粉、鸡蛋、生粉（cornstarch）。
麦乐鸡配料：海苔、盐、白胡椒粉/黑胡椒粉（或五香粉）、西式香料（basil，parsley，或其他）。
麦乐鸡做法：
1、鸡腿肉去皮去油脂后，剁成粗肉糜（不需要完全剁成茸，有一些小块状口感会更好）；
2、加入鸡蛋，淀粉，料酒，海苔，西式香料，盐，白胡椒粉/黑胡椒粉，顺一个方向搅打至均匀；
3、在案板上薄薄撒一层生粉，以汤勺挖出适量鸡肉糜，在案板上压成小圆饼状（3，4公分直径）；
4、鸡肉小饼先沾满鸡蛋液，再裹上一层面包粉；
5、平底锅中放少许油烧热后，将鸡肉小饼放入，转小火煎至两面金黄即可。
6、食用时可再撒上少许海苔末，或沾食番茄酱。
无非就只这些工序，我们在家里完全能够做出这样的美味鸡块儿，到底是大众赶潮流、追时尚，还是洋快餐真的就这样让人“把持不住”？我看到是像每个家庭见别人的孩子去吃洋快餐，就觉得应该给自己的孩子这样的“享受”，可是，这是享受吗？我们本来就知道洋快餐虽然能很快的解决我们的吃饭问题，这就是快餐的定义，然而，我觉得您应该多注意孩子的健康还是为主要目的，从小给孩子一个健康的身体比什么都强，再说了，想吃自己做啊，不仅健康，还能让孩子理解亲情，起到亲子的目的，这样近距离得和孩子接触难道说不是一个好机会吗？
让孩子健康的生活吧！让孩子对你崇拜吧！中国幼儿网小编在此提醒那些爸爸妈妈，别一味的让宝宝感受生活质量，如今孩子吃苦太少，让孩子多吃些苦，增强饮食常识，远离些垃圾食品未必不是好事。