日本有个“殷桃小丸子”，今年夏天我家有一个“奶油小丸子”，嘻嘻！当然我说的小丸子是吃的，是妈妈专门为我做的夏季美食，想知妈妈是怎么做出来的吗？那就得让中国幼儿网小编告诉大家了。
今天小编为大家介绍孩子最喜欢的小吃
材料：红豆200克、砂糖（或者冰糖、红糖）180克、水、淡奶油50克、糯米粉
做法：
1、将红豆洗净用清水浸泡2小时以上；
2、红豆加4倍水用火煮开，转小火煮至红豆烂软，中途注意如果观察，如果水干要添加水；
3、用搅拌机将煮烂的红豆和汤汁一起搅拌成泥；
4、糯米粉用水和匀，搓成小圆子，用水煮熟（浮起后稍煮片刻即可），捞出用凉水浸泡，沥干待用；
5、将红豆沙泥放入锅中，加糖和奶油用小火熬匀即可。
饮食健康推荐：小豆凉糕
原料：红豆沙200g、温水400g、砂糖70g、琼脂10g。
做法：
1、琼脂用凉水泡开；
2、红豆沙放入干净的容器；
3、泡开的琼脂沥去水份，用200g水与琼脂混合，烧开融化；
4、200g豆沙与200g温水混合，搅匀；
5、化开的琼脂倒入豆沙水，小火慢慢搅拌，加入砂糖，烧开，继续中小火煮10分钟，煮的过程中要不断搅拌，以免糊底；
6、5步的成品晾凉，倒入容器，放冰箱冷藏1小时，拿出搅匀，再次冷藏3小时，取出切块即可！