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孩子最爱三丝糊塌子(你喜欢的儿童饮食)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

西葫芦的妙用很多,妈妈一般用它来“炒馒头”,但是今天妈妈说要做一道特殊的菜,应该是主食,特色的主食,就是“三丝糊塌子”,期待妈妈成功的味道。

西葫芦功效:清热利尿、除烦止渴、儿童饮食、润肺止咳、消肿散结。

医疗:可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

材料:鸡蛋2个、面粉200克、胡萝卜、香菇、西葫芦各80克、盐、香油适量。

做法:

1、鸡蛋打散成蛋液;

2、胡萝卜、香菇、西葫芦分别切成细丝;

3、蛋液中加适量水,打匀;

4、面粉倒入鸡蛋液中;

5、搅拌匀成稀面糊;

6、将三种菜丝倒入面糊中;

7、搅拌匀,调入盐和香油调味;

8、平底锅中涂一层油,倒入一层面糊摊开;

9、底部凝固后,翻面再煎熟;

10、取出后切块,或用模具切割成形状。

中国幼儿网小编小妙招教你做:微波爆米花

原料:西葫芦、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、色拉油。

做法:

1、西葫芦刨去外皮,挖去瓜囊,切成丝,用盐腌制片刻;

2、鸡蛋打散,加少许盐,鸡精,筛入面粉成糊状;

3、西葫芦出水后稍稍挤干,倒入面糊里搅拌均匀;

4、油锅倒入适量面糊,双面煎至金黄色出锅。

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