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孩子最爱爆米花(你喜欢的儿童饮食)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

爆米花是情侣第一次约会看电影的必需品,听说妈妈当年就是爸爸用一包好吃的爆米花追到手的,今天才有了我,嘻嘻!儿童饮食,今天妈妈又要用爆米花“糊”住我的嘴了。

爆米花历史:爆米花的发明更折射出中国饮食的丰富多彩,它有更深的含义,就是开创了一种食物的加工方式膨化食品。

爆米花种类:爆米花有三种,一种是玉米爆的.第二种是大米,第三种则是小米。

材料:爆米花用玉米粒70克、油3克、糖适量。

做法:

1、玉米粒洗净,擦干水份. 油倒入玉米粒搅拌匀,使玉米粒均匀地沾上油。

2、玉米粒倒入锅中,小火加热,盖好盖子。

3、过几分钟,玉米开始爆花,有微弱的爆开的声音,用透明盖的话,可以看到米花在锅内四处飞溅。中间晃几次锅,使玉米粒均匀受热。

4、待爆开的声音停止,即是爆好,开盖,将糖倒入,翻炒均匀。

中国幼儿网小编小妙招教你做:微波爆米花

用料:小粒玉米 30g黄油20g白砂糖1汤匙(15g)。

做法:

1、黄油放在小碗中,隔水加热至融化。

2、取一个适用于微波炉的带盖大容器(盖子上一定要有气孔),将小粒玉米放入容器中,然后放入黄油和白砂糖,拌和均匀。

3、盖上盖子,将容器移入微波炉,以900瓦(或高火)火力加热4分钟。一般2分钟左右就开始听到“砰砰”的响声了,至砰砰的声音大约2—3秒响一次时就差不多了。

4、取出容器,倒出爆米花,稍凉后就可以吃了。

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