引言:奶奶院子很大,奶奶种了很多南瓜,奶奶说因为南瓜很甜,味道十分有特色,我让奶奶做了南瓜汤给我喝,好喝极了!
南瓜功效:补中益气,解毒杀虫,降糖止渴。
南瓜医疗:主治久病气虚,脾胃虚弱,气短倦怠,便溏,糖尿病,等病症。
原料:大米、南瓜、胡萝卜、红薯。
做法:
大米淘洗干净,提前浸泡30分钟,用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状,可以加不同种类的蔬菜泥,南瓜、胡萝卜、红薯,蒸好后研磨成泥加到粥里;青菜切碎,搅拌机打碎后加到粥里,宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥~
饮食常识小推荐
南瓜饼
原料:糯米粉 1杯、粘米粉 1杯、南瓜泥 1杯、开水 1/4杯、豆沙若干。
制作:
1、 南瓜洗净切成小块,蒸30分钟至熟。待凉后用搅拌机(blender)打烂,倒入布口袋,挤去水份,制成南瓜泥。
2、 将南瓜泥混入糯米粉、粘米粉中,再加开水,搅拌揉匀。揉成柔软均匀的南瓜面团,醒10分钟。
3、 再将南瓜面团分成小块,压扁作皮,包上豆沙作馅,拍成厚约1cm小圆饼。旺火蒸15分钟即可。
中国幼儿网小编总结:奶奶做的南瓜汤很好喝,但是今天妈妈给我做了更有意思的烂米粥,本以为很烂很烂的,但是原来这烂米粥这么好吃。