引言:开学了,秋天凉爽,但也干燥,我将妈妈做好的梨藕百合汤送给我亲爱的老师妈妈,老师妈妈,您喝吧,这是我小小的爱心。
功效:消食止泻,开胃清热,滋补养性。
医疗:消食止泻,开胃清热,滋补养性。
原料:藕半个、雪梨1个、百合适量。
做法:
1、藕去皮切成小块,雪梨去皮切小块,干百合用水冲净;
2、藕块和梨块放入砂锅中,加3-4倍的水,大火煮开后,转小火煮30分钟;
3、30分钟后,将百合放入,继续煮约15-20分钟即可。
饮食常识小推荐
莲藕是睡莲科多年生宿根性水生植物,根与茎生于水底泥土中,有明显的节数段,中空有孔,可食用部分称为"藕";地下茎节节相连,故称"莲藕"。
从药用立场分析,除了莲藕外,自下而上,荷梗、荷叶、荷花、莲蕊、莲子、莲心、莲蓬无一不可入药:荷叶能治脑积水;莲子含有高营养成分,能补中益气,除百疾、治腰痛、泄精,是民间常用食补材料,四神汤中也一定会用;莲蕊须,清心通肾、固精气、乌须发、悦颜色;莲蓬治血胀腹痛及产后胎衣不下、妇科经血不止、小便血淋等,效果奇佳,其妙用难以尽述。
中国幼儿网小编总结:莲藕出莲子,莲子很有营养。